本日はとってもハッピーデー!!
割烹ひぐちが、NCCさんの番組 「トコトンHappy」 内の 「心にしみる店」特集で紹介されました!!
「心に残っているお店の味は?」 という街頭インタビューした際に
「ひぐちの鶏飯、唐揚げ」 と返答された方が数名いらっしゃったようで、取材をしていただいたんです。
思い出の味として、ひぐちを選んでいただけるなんて とってもありがたい♪
昔の写真を番組内で 数枚 紹介してもらいましたが・・・
探す・・・探す・・・なんせ 半世紀前の写真です。
20年前、10年前の従業員の写真も見つかり、 「懐かしかね~!!○○さん、全然かわっとらんたい」と盛り上がりました(笑)
話がずれてしまいましたが。。。
いよいよ、思い出の味の登場です!!
【 鶏飯 】
「色合いがキレイ♪ ご飯のモチモチ感が美味しい!
昔から食べていて今も食べたくなる味に選ばれるのが分かります」というコメントをいただきました。
もう一つの看板メニュー 【若鶏の唐揚げ】
「香ばしく いいかおり~サクサクしてて、噛むと鶏肉の旨みが広がります!お肉もやわらか!」
お客様のインタビューでは、こんな嬉しい声もいただきました。
「お値段以上のものを 提供してくれるね」
「家みたいなもんですね」
テレビを見ていた私たちも お客様の声に大興奮!!
ひぐちを選んでくださったお客様、「トコトン Happy」のスタッフの皆様。
割烹ひぐちにこのような機会を下さって ありがとうございました。
これからも お客様の心に残るようなお料理・空間を提供します。
今後とも割烹ひぐちをよろしくお願いいたします。
「鶏飯や唐揚げを食べたか~」と思った方は、ぜひ割烹ひぐちへ!!