割烹ひぐちでは夏限定メニューを7月14日より販売しております。
季節限定となっておりますので、この機会にぜひご賞味くださいませ。
『鰻（うなぎ）御膳』1,680円（＋税）
「鰻蒲焼き、茶碗蒸し、肝吸い、お漬物、うざく」
脂の乗った今が旬の鰻の柔らかさとうまさを引き出しました。
『夏の鰻せいろ鱧（はも）鍋御膳』1,680円（＋税）
「鰻せいろ、地だこ刺身、天ぷら（梅味）、ハモと冬瓜の紙鍋、豚しゃぶサラダ、自家製トマトのコンポート、お漬物、茶わん蒸し」
ふっくら蒸し上がった鰻のせいろとふわふわの鱧をご堪能ください。
『夏のお楽しみ御膳』1,380円（＋税）
「手まり寿司、鱧湯引き、梅風味天ぷら、豚しゃぶサラダ、冬瓜の炊き合わせ、茶わん蒸し、冷やしうどん、トマトのコンポート」
旬の素材を楽しめる夏の涼風お楽しみ御膳です。
